炒めチンゲン菜
忙しい日でもパパッと作れるチンゲン菜。

材料
2人分| もやし | 234g |
| じゃがいも | 1個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れるチンゲン菜。

| もやし | 234g |
| じゃがいも | 1個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
ほうれん草をみじん切りにする。
8分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-16