スープ白菜
スープがアクセントの絶品白菜。

材料
4人分| アスパラ | 330g |
| ほうれん草 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で8分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
スープがアクセントの絶品白菜。

| アスパラ | 330g |
| ほうれん草 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーをみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
両面をこんがり焼く。
中火で8分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-01-09