鍋白菜

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   もやしをいちょう切りに切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   調味料を加えて味をなじませる。

6. 6

   仕上げにパセリを添える。