味噌汁ごぼう

忙しい日でもパパッと作れるごぼう。

調理時間 29
簡単
535 kcal
2人分
ヘルシー夕食フレンチ季節
味噌汁ごぼう

材料

2人分
ブロッコリー351g
小松菜少々
砂糖少々
味噌適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ブロッコリーを薄切りにする。

  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。

  5. 5

    8分ほど煮込む。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー535 kcal
タンパク質30 g
脂質10 g
炭水化物58 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-06-11