天ぷられんこん
家庭で簡単に作れる本格れんこん。

材料
2人分| なす | 238g |
| じゃがいも | 100g |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格れんこん。

| なす | 238g |
| じゃがいも | 100g |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
材料を準備し、計量する。
なすは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-23