南蛮イワシ
南蛮と相性抜群のイワシ。

材料
2人分| タコ | 384g |
| トマト | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
南蛮と相性抜群のイワシ。

| タコ | 384g |
| トマト | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
トマトをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げにかいわれを添える。
更新日: 2024-07-25