スープカニ
家庭で簡単に作れる本格カニ。

材料
1人分| しらす | 337g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 小松菜 | 2個 |
| みりん | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎをくし切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
家庭で簡単に作れる本格カニ。

| しらす | 337g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 小松菜 | 2個 |
| みりん | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
玉ねぎをくし切りに切る。
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
中火で4分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-09-01