コロッケカニ
コロッケと相性抜群のカニ。
材料
3人分| サバ | 203g |
| なす | 少々 |
| きゅうり | 1/4個 |
| 小松菜 | 1個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で4分加熱する。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
