クリームカニ
忙しい日でもパパッと作れるカニ。
材料
4人分| タラ | 106g |
| もやし | 150g |
| きゅうり | 1/4個 |
| キャベツ | 少々 |
| こしょう | 小さじ1 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんを輪切りに切る。
お好みで辛さを調整してください - 3
中火で7分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
