フライホタテ
フライの風味が楽しめるホタテ。

材料
1人分| ホタテ | 201g |
| じゃがいも | 適量 |
| きゅうり | 150g |
| こしょう | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
フライの風味が楽しめるホタテ。

| ホタテ | 201g |
| じゃがいも | 適量 |
| きゅうり | 150g |
| こしょう | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
きゅうりをみじん切りにする。
中火で6分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-11