グラタンホタテ

グラタンがアクセントの絶品ホタテ。

調理時間 53
上級
223 kcal
1人分
朝食中華
グラタンホタテ

材料

1人分
イカ276g
キャベツ1/4個
みりん大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    お好みでごまだれをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー223 kcal
タンパク質28 g
脂質28 g
炭水化物58 g
塩分0.8 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-03-15