刺身ホタテ
忙しい日でもパパッと作れるホタテ。

材料
2人分| ホタテ | 228g |
| もやし | 1個 |
| 酢 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
忙しい日でもパパッと作れるホタテ。

| ホタテ | 228g |
| もやし | 1個 |
| 酢 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-11-22