ムニエルサーモン
ムニエルがアクセントの絶品サーモン。

材料
2人分| ツナ缶 | 398g |
| アスパラ | 1個 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
ムニエルがアクセントの絶品サーモン。

| ツナ缶 | 398g |
| アスパラ | 1個 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
アスパラをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-02