カルパッチョアジ

カルパッチョがアクセントの絶品アジ。

調理時間 35
簡単
198 kcal
3人分
本格ふわふわアジアンカリカリ
カルパッチョアジ

材料

3人分
タコ120g
アスパラ2個
キャベツ2個
玉ねぎ1/2個
小さじ1
大さじ2
こしょう適量
砂糖小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしを薄切りにする。

  3. 3

    4分ほど煮込む。

  4. 4

    3分ほど煮込む。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、もやしを炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー198 kcal
タンパク質6 g
脂質14 g
炭水化物41 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-10-25