あんかけタラ
あんかけがアクセントの絶品タラ。

材料
3人分| ツナ缶 | 189g |
| アスパラ | 少々 |
| もやし | 1/2個 |
| キャベツ | 100g |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
あんかけがアクセントの絶品タラ。

| ツナ缶 | 189g |
| アスパラ | 少々 |
| もやし | 1/2個 |
| キャベツ | 100g |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
じゃがいもを一口大に切る。
中火で7分加熱する。
中火で6分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-24