シチューラム

家庭で簡単に作れる本格ラム。

調理時間 38
普通
411 kcal
1人分
ジューシー本格
シチューラム

材料

1人分
ソーセージ291g
玉ねぎ1/2個
大さじ1/2
ごま油大さじ1/2
サラダ油大さじ1/2
生姜少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    なすを一口大に切る。

  3. 3

    7分ほど煮込む。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー411 kcal
タンパク質5 g
脂質27 g
炭水化物48 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-10-09