ケバブラム
ケバブがアクセントの絶品ラム。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 263g |
| ほうれん草 | 150g |
| 生姜 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすを千切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で8分加熱する。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
ケバブがアクセントの絶品ラム。

| 豚ひき肉 | 263g |
| ほうれん草 | 150g |
| 生姜 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
なすを千切りに切る。
強火で一気に炒める。
中火で8分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-21