スパイスラム
家庭で簡単に作れる本格ラム。

材料
2人分| 鶏ひき肉 | 374g |
| 小松菜 | 1個 |
| 醤油 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格ラム。

| 鶏ひき肉 | 374g |
| 小松菜 | 1個 |
| 醤油 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
7分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-04-21