ポテトベーコン
ポテトと相性抜群のベーコン。

材料
2人分| ベーコン | 345g |
| ほうれん草 | 150g |
| なす | 2個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
ポテトと相性抜群のベーコン。

| ベーコン | 345g |
| ほうれん草 | 150g |
| なす | 2個 |
| キャベツ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
なすを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
7分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-12-13