カリカリベーコン
カリカリの風味が楽しめるベーコン。

材料
4人分| ハム | 272g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| にんじん | 1個 |
| 味噌 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
カリカリの風味が楽しめるベーコン。

| ハム | 272g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| にんじん | 1個 |
| 味噌 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
じゃがいもをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-08-13