餃子ひき肉

餃子と相性抜群のひき肉。

調理時間 17
簡単
208 kcal
2人分
朝食ブランチ季節香ばしい
餃子ひき肉

材料

2人分
鶏ひき肉270g
なす2個
玉ねぎ2個
ブロッコリー1/2個
サラダ油小さじ1
小さじ1
醤油小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    中火で3分加熱する。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー208 kcal
タンパク質31 g
脂質21 g
炭水化物23 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-01-16