スープ豚バラ
家庭で簡単に作れる本格豚バラ。

材料
2人分| ハム | 332g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| ブロッコリー | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格豚バラ。

| ハム | 332g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| ブロッコリー | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 少々 |
下ごしらえをする。
なすを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
中火で7分加熱する。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-28