キャベツ豚バラ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   味を見て、塩加減を調整する。

7. 7

   お好みでわさびをかけて召し上がれ。