うどん牛すじ
忙しい日でもパパッと作れる牛すじ。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 141g |
| きゅうり | 1/2個 |
| じゃがいも | 2個 |
| キャベツ | 150g |
| みりん | 少々 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
5分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れる牛すじ。

| 豚ひき肉 | 141g |
| きゅうり | 1/2個 |
| じゃがいも | 2個 |
| キャベツ | 150g |
| みりん | 少々 |
| 砂糖 | 適量 |
下ごしらえをする。
トマトを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
5分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-06