トマト煮手羽元
家庭で簡単に作れる本格手羽元。

材料
1人分| 豚バラ | 359g |
| じゃがいも | 150g |
| こしょう | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
3分ほど煮込む。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 4
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
家庭で簡単に作れる本格手羽元。

| 豚バラ | 359g |
| じゃがいも | 150g |
| こしょう | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんを薄切りにする。
3分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
だし汁を加えて煮る。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-22