から揚げ手羽元

から揚げがアクセントの絶品手羽元。

調理時間 19
簡単
491 kcal
2人分
ご飯がすすむお弁当
から揚げ手羽元

材料

2人分
鶏むね肉254g
玉ねぎ150g
生姜大さじ1
醤油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で5分加熱する。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー491 kcal
タンパク質25 g
脂質24 g
炭水化物14 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-03-26