マリネ鶏胸肉
マリネがアクセントの絶品鶏胸肉。

材料
2人分| 牛肉 | 241g |
| じゃがいも | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
マリネがアクセントの絶品鶏胸肉。

| 牛肉 | 241g |
| じゃがいも | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
5分ほど煮込む。
中火で3分加熱する。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-03-04