五色ナムル

家庭で簡単に作れる本格ナムル。

調理時間 24
普通
332 kcal
2人分
居酒屋風キャンプカリカリ
五色ナムル

材料

2人分
鶏ひき肉100g
にんじん1/2個
砂糖大さじ1/2
みりん適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    にんじんを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー332 kcal
タンパク質31 g
脂質16 g
炭水化物15 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-10-28