きゅうりチョレギサラダ
忙しい日でもパパッと作れるチョレギサラダ。
材料
2人分| ソーセージ | 322g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| トマト | 少々 |
| じゃがいも | 1個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
