油揚げ大根サラダ

忙しい日でもパパッと作れる大根サラダ。

調理時間 58
上級
590 kcal
2人分
ジューシー野菜たっぷり
油揚げ大根サラダ

材料

2人分
ベーコン195g
なす適量
小松菜100g
醤油小さじ1
にんにく大さじ1
適量
砂糖小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー590 kcal
タンパク質9 g
脂質25 g
炭水化物22 g
塩分3.3 g

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更新日: 2024-06-28