油揚げ大根サラダ
忙しい日でもパパッと作れる大根サラダ。

材料
2人分| ベーコン | 195g |
| なす | 適量 |
| 小松菜 | 100g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
忙しい日でもパパッと作れる大根サラダ。

| ベーコン | 195g |
| なす | 適量 |
| 小松菜 | 100g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-06-28