梅大根サラダ

家庭で簡単に作れる本格大根サラダ。

調理時間 11
簡単
151 kcal
3人分
定番作り置き朝食
梅大根サラダ

材料

3人分
鶏ひき肉119g
ブロッコリー2個
もやし1/2個
なす1/2個
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    5分ほど煮込む。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー151 kcal
タンパク質32 g
脂質25 g
炭水化物11 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-12-04