中華春雨サラダ
家庭で簡単に作れる本格春雨サラダ。

材料
2人分| 鶏ひき肉 | 310g |
| じゃがいも | 適量 |
| トマト | 1/2個 |
| ほうれん草 | 150g |
| 酢 | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
家庭で簡単に作れる本格春雨サラダ。

| 鶏ひき肉 | 310g |
| じゃがいも | 適量 |
| トマト | 1/2個 |
| ほうれん草 | 150g |
| 酢 | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすを一口大に切る。
6分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-04-17