卵マカロニサラダ
家庭で簡単に作れる本格マカロニサラダ。

材料
2人分| 牛肉 | 157g |
| 小松菜 | 2個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
家庭で簡単に作れる本格マカロニサラダ。

| 牛肉 | 157g |
| 小松菜 | 2個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
材料を準備し、計量する。
小松菜をみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
8分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-13