卵マカロニサラダ

家庭で簡単に作れる本格マカロニサラダ。

調理時間 24
普通
481 kcal
2人分
ピクニック夜食
卵マカロニサラダ

材料

2人分
牛肉157g
小松菜2個
大さじ1
こしょう小さじ2
オリーブオイル少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    小松菜をみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    8分ほど煮込む。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー481 kcal
タンパク質13 g
脂質10 g
炭水化物40 g
塩分0.5 g

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更新日: 2024-01-13