マカロニサラダ
忙しい日でもパパッと作れるマカロニサラダ。
材料
2人分| ハム | 306g |
| キャベツ | 150g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| ブロッコリー | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
5分ほど煮込む。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
