アンチョビシーザーサラダ
忙しい日でもパパッと作れるシーザーサラダ。

材料
2人分| 牛肉 | 164g |
| キャベツ | 2個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| トマト | 適量 |
| みりん | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
忙しい日でもパパッと作れるシーザーサラダ。

| 牛肉 | 164g |
| キャベツ | 2個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| トマト | 適量 |
| みりん | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
7分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにかいわれを添える。
更新日: 2024-03-27