アボカドシーザーサラダ
アボカドがアクセントの絶品シーザーサラダ。
材料
3人分| ソーセージ | 224g |
| キャベツ | 適量 |
| アスパラ | 少々 |
| じゃがいも | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもを細切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
