ベーコンシーザーサラダ
家庭で簡単に作れる本格シーザーサラダ。
材料
3人分| 牛肉 | 294g |
| キャベツ | 適量 |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんにく | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜を薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
6分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
