ぜんざい白玉
ぜんざいと相性抜群の白玉。

材料
1人分| 鶏ひき肉 | 345g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
中火で4分加熱する。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 6
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
ぜんざいと相性抜群の白玉。

| 鶏ひき肉 | 345g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
| 酢 | 適量 |
下ごしらえをする。
トマトを薄切りにする。
中火で4分加熱する。
9分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにネギを添える。
更新日: 2024-03-28