抹茶ドーナツ
忙しい日でもパパッと作れるドーナツ。
材料
2人分| 牛肉 | 134g |
| アスパラ | 150g |
| じゃがいも | 150g |
| にんじん | 1/4個 |
| 生姜 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 3
中火で5分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
