クリームドーナツ
クリームがアクセントの絶品ドーナツ。
材料
2人分| 合い挽き肉 | 375g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1/2個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
