チョコ大福

家庭で簡単に作れる本格大福。

調理時間 56
上級
328 kcal
2人分
定番おもてなし
チョコ大福

材料

2人分
鶏もも肉397g
にんじん適量
小松菜150g
なす150g
大さじ1/2
味噌小さじ2
にんにく適量

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    5分ほど煮込む。

    塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー328 kcal
タンパク質12 g
脂質8 g
炭水化物40 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-07-16