チョコ大福
家庭で簡単に作れる本格大福。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 397g |
| にんじん | 適量 |
| 小松菜 | 150g |
| なす | 150g |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
5分ほど煮込む。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 4
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
家庭で簡単に作れる本格大福。

| 鶏もも肉 | 397g |
| にんじん | 適量 |
| 小松菜 | 150g |
| なす | 150g |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりを薄切りにする。
5分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-16