オレンジゼリー
忙しい日でもパパッと作れるゼリー。
材料
1人分| 鶏むね肉 | 334g |
| キャベツ | 1個 |
| じゃがいも | 1個 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすをみじん切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
