クッキー&クリームアイスクリーム
忙しい日でもパパッと作れるアイスクリーム。

材料
4人分| 豚バラ | 271g |
| ほうれん草 | 100g |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
10分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます



