マンゴーアイスクリーム
マンゴーがアクセントの絶品アイスクリーム。

材料
4人分| 鶏むね肉 | 362g |
| じゃがいも | 適量 |
| キャベツ | 適量 |
| なす | 1/4個 |
| にんにく | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
マンゴーがアクセントの絶品アイスクリーム。

| 鶏むね肉 | 362g |
| じゃがいも | 適量 |
| キャベツ | 適量 |
| なす | 1/4個 |
| にんにく | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 酒 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
小松菜を一口大に切る。
6分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに大葉を添える。
更新日: 2024-10-18