チョコプリン
忙しい日でもパパッと作れるプリン。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 107g |
| なす | 少々 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんを半月切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
忙しい日でもパパッと作れるプリン。

| 鶏もも肉 | 107g |
| なす | 少々 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんを半月切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに大葉を添える。
更新日: 2024-08-05