クリームフレンチトースト
家庭で簡単に作れる本格フレンチトースト。

材料
1人分| 鶏ひき肉 | 100g |
| キャベツ | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ほうれん草をいちょう切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
強火で一気に炒める。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします



