ベリーパンケーキ
ベリーと相性抜群のパンケーキ。
材料
3人分| 牛肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 100g |
| じゃがいも | 100g |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
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更新日: 2024-12-11