さつまいもポタージュ
忙しい日でもパパッと作れるポタージュ。

材料
2人分| ハム | 349g |
| キャベツ | 1/2個 |
| みりん | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れるポタージュ。

| ハム | 349g |
| キャベツ | 1/2個 |
| みりん | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
アスパラは食べやすい大きさに切る。
中火で3分加熱する。
9分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-12-17