さつまいもポタージュ

忙しい日でもパパッと作れるポタージュ。

調理時間 14
上級
156 kcal
2人分
作り置き本格子供が喜ぶ
さつまいもポタージュ

材料

2人分
ハム349g
キャベツ1/2個
みりん小さじ1
ごま油大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    アスパラは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で3分加熱する。

  4. 4

    9分ほど煮込む。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー156 kcal
タンパク質33 g
脂質12 g
炭水化物60 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-12-17