豆腐中華スープ
家庭で簡単に作れる本格中華スープ。

材料
3人分| 鶏ひき肉 | 155g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草を一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格中華スープ。

| 鶏ひき肉 | 155g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
ほうれん草を一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-02-04