コーン中華スープ
家庭で簡単に作れる本格中華スープ。

材料
2人分| 豚バラ | 143g |
| もやし | 1/4個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| ブロッコリー | 150g |
| 酢 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
家庭で簡単に作れる本格中華スープ。

| 豚バラ | 143g |
| もやし | 1/4個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| ブロッコリー | 150g |
| 酢 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
中火で5分加熱する。
中火で9分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-06-11